Một nhà sản xuất có kinh nghiệm 22 năm đã hợp tác với 380 thương hiệu
- Tất cả
- Tên sản phẩm
- Từ khóa sản phẩm
- Mô hình sản phẩm
- Tóm tắt sản phẩm
- Mô tả sản phẩm
- Tìm kiếm đa lĩnh vực
Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web Thời gian xuất bản: 2023-05-08 Nguồn gốc: Địa điểm
Nguồn hình ảnh: Unplash
Là một chủ nhà hàng, bạn biết rằng việc tạo ra trải nghiệm ăn uống đáng nhớ cho khách hàng của bạn là rất quan trọng đối với thành công của bạn. Từ thực phẩm đến trang trí, mọi khía cạnh của nhà hàng của bạn đều đóng một vai trò trong việc định hình trải nghiệm của khách hàng. Một khía cạnh thường bị bỏ qua của thiết kế nhà hàng là ánh sáng. Tuy nhiên, ánh sáng phù hợp có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể trong việc tạo ra bầu không khí hoàn hảo cho nhà hàng của bạn. Trong hướng dẫn toàn diện này, chúng tôi sẽ khám phá mọi thứ bạn cần biết để chọn ánh sáng phù hợp cho nhà hàng của bạn.
Ánh sáng là một yếu tố thiết yếu của bất kỳ thiết kế của nhà hàng. Nó đặt tâm trạng, tạo ra bầu không khí và thậm chí có thể ảnh hưởng đến cách khách hàng của bạn cảm nhận thực phẩm. Ánh sáng kém có thể làm cho nhà hàng của bạn cảm thấy không mong muốn, trong khi ánh sáng phù hợp có thể tạo ra một bầu không khí ấm áp và hấp dẫn.
Một lý do khác tại sao ánh sáng quan trọng trong các nhà hàng là nó ảnh hưởng đến trải nghiệm ăn uống. Ví dụ, ánh sáng tươi sáng, khắc nghiệt có thể khiến khách hàng trở nên khó khăn để thư giãn và thưởng thức bữa ăn của họ. Mặt khác, ánh sáng mờ có thể quá lãng mạn hoặc khó đọc menu. Sự cân bằng ánh sáng phù hợp có thể giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, thư giãn và sẵn sàng để tận hưởng trải nghiệm ăn uống của họ.
Chọn ánh sáng phù hợp cho nhà hàng của bạn có thể là quá sức. Dưới đây là một số yếu tố cần xem xét khi đưa ra quyết định của bạn:
Loại nhà hàng bạn có sẽ đóng một vai trò trong ánh sáng bạn chọn. Một nhà hàng cao cấp sẽ yêu cầu ánh sáng khác với một quán cà phê bình thường. Ví dụ, một nhà hàng ăn uống cao cấp có thể thích ánh sáng mờ hơn, trong khi một nhà hàng thức ăn nhanh có thể thích ánh sáng sáng hơn.
Nhiệt độ màu là một yếu tố quan trọng để xem xét khi thiết kế ánh sáng cho nhà hàng của bạn. Bằng cách chọn nhiệt độ màu phù hợp, bạn có thể tạo một bầu không khí cụ thể bổ sung cho bầu không khí của nhà hàng của bạn.
Ánh sáng ấm, có nhiệt độ màu từ 2500K đến 3500K, tạo ra một màu sắc ấm cúng, màu vàng, có thể khiến mọi người cảm thấy thư giãn. Loại ánh sáng này là hoàn hảo cho các quán cà phê, quán bar và phòng tắm, nơi khách hàng thường đến để thư giãn và giao tiếp.
Ngược lại, ánh sáng mát mẻ và ánh sáng tự nhiên, có phạm vi nhiệt độ màu từ 3500K đến 4500K, là lý tưởng cho các quán ăn sáng, nhà cà phê và nhà hàng gia đình. Bạn cũng có thể sử dụng ánh sáng tự nhiên bằng cách lắp đặt các cửa sổ lớn, mờ cho phép ánh sáng mặt trời tràn vào nhà hàng.
Ngoài ra, nó rất quan trọng để sử dụng cao Chỉ số kết xuất màu (CRI) được xếp hạng bóng đèn để mang lại màu sắc tự nhiên của thực phẩm và làm cho chúng xuất hiện tươi và ngon miệng. Kết xuất màu thấp có thể khiến màu sắc xuất hiện mờ dần và xỉn màu, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến nhận thức của khách hàng về thực phẩm.
Bố cục và thiết kế của nhà hàng của bạn cũng sẽ ảnh hưởng đến lựa chọn ánh sáng của bạn. Ví dụ, nếu bạn có một nhà hàng nhỏ, bạn có thể cần ánh sáng sáng hơn để làm cho nó cảm thấy rộng rãi hơn. Nếu bạn có một không gian rộng, mở, bạn có thể muốn sử dụng nhiều nguồn chiếu sáng để tạo các khu vực khác nhau.
Hiệu quả năng lượng là một cân nhắc quan trọng khi chọn ánh sáng nhà hàng. Tùy chọn chiếu sáng tiết kiệm năng lượng có thể giúp bạn tiết kiệm tiền cho hóa đơn năng lượng và giảm dấu chân carbon của bạn.
Có một số loại ánh sáng nhà hàng để lựa chọn. Dưới đây là một số loại phổ biến nhất:
Ánh sáng xung quanh là nguồn ánh sáng chính trong nhà hàng của bạn. Nó tạo ra một ánh sáng chung đặt ra tâm trạng và bầu không khí. Ánh sáng xung quanh có thể đến từ các nguồn ánh sáng tự nhiên, chẳng hạn như cửa sổ hoặc giếng trời, hoặc từ ánh sáng nhân tạo, chẳng hạn như thiết bị trần.
Ánh sáng nhiệm vụ được sử dụng để làm nổi bật các khu vực cụ thể, chẳng hạn như thanh hoặc nhà bếp. Nó thường sáng hơn và tập trung hơn so với ánh sáng xung quanh. Ánh sáng nhiệm vụ có thể đến từ đèn mặt dây chuyền, ánh sáng theo dõi hoặc chiếu sáng lõm.
Ánh sáng Accent được sử dụng để làm nổi bật các đối tượng cụ thể, chẳng hạn như tác phẩm nghệ thuật hoặc các tính năng kiến trúc. Nó thường được sử dụng để tạo ra sự quan tâm trực quan và thêm chiều sâu cho thiết kế của nhà hàng của bạn. Ánh sáng Accent có thể đến từ những tấm tường, đèn bàn hoặc đèn chiếu sáng định hướng.
Khi chọn ánh sáng nhà hàng, có một số lỗi phổ biến mà bạn muốn tránh. Đây là một vài:
Chỉ sử dụng một loại ánh sáng có thể tạo ra một bầu không khí phẳng, không mệt mỏi. Thay vào đó, hãy nhằm mục đích sử dụng nhiều loại ánh sáng để tạo ra độ sâu và sự quan tâm trực quan.
Quá sáng hoặc quá tối có thể ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm ăn uống. Nhằm mục đích cân bằng giữa độ sáng và độ mờ tạo ra một bầu không khí ấm áp, hấp dẫn.
Bỏ qua hiệu quả năng lượng có thể dẫn đến hóa đơn năng lượng cao hơn và dấu chân carbon lớn hơn. Chọn các tùy chọn chiếu sáng tiết kiệm năng lượng để tiết kiệm tiền và giảm tác động của bạn đến môi trường.
Chọn đúng ánh sáng nhà hàng có thể là thách thức. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn lựa chọn đúng:
Hãy xem xét tâm trạng và bầu không khí mà bạn muốn tạo ra. Điều này sẽ hướng dẫn các lựa chọn ánh sáng của bạn.
Nghiên cứu nghiên cứu đã chỉ ra rằng màu sắc có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sự thèm ăn của khách hàng. Ánh sáng trắng, vàng và xanh là những lựa chọn tốt nhất cho các cơ sở thực phẩm. Tuy nhiên, tốt nhất là tránh bóng màu xanh, tím hoặc tối vì chúng có thể đóng vai trò là chất ức chế thèm ăn.
Điều quan trọng là sử dụng bóng đèn được xếp hạng CRI cao để làm cho màu sắc rực rỡ của thực phẩm pop.
Một khuyến nghị khác là sử dụng ánh sáng dựa trên chủ đề để thu hút doanh nghiệp. Bạn có thể dựa trên thiết kế ánh sáng của mình vào các sự kiện đặc biệt như đêm giao thừa, Giáng sinh hoặc ngày lễ tình nhân, hoặc thậm chí trong một sự kiện thể thao như Super Bowl hay NCAA Final Four. Đèn LED với màu sắc có thể điều chỉnh, nhiệt độ và khả năng làm mờ giúp bạn dễ dàng thay đổi thiết kế ánh sáng của bạn cho các chủ đề khác nhau.
Đối với một thiết kế ánh sáng hợp thời trang và tối giản, hãy xem xét sử dụng đèn tuyến tính, đèn mặt dây thẳng và thiết bị chiếu sáng bề mặt. Kiểu ánh sáng này có thể thêm tính cách, sự đơn giản và sự thanh lịch cho nhà hàng của bạn, tạo ra một bầu không khí độc đáo và tinh tế.
Các tùy chọn chiếu sáng cho các nhà hàng đã phát triển theo thời gian, với các lựa chọn truyền thống như halogen, halogen kim loại và ánh sáng huỳnh quang nhỏ gọn là phổ biến trong quá khứ. Tuy nhiên, đèn LED đã chiếm lĩnh thị trường trong thời gian gần đây do hiệu quả năng lượng của chúng và khả năng cung cấp một loạt các màu sắc, nhiệt độ và khả năng làm mờ hơn. Với đèn LED, các nhà hàng có sự linh hoạt hơn để tạo ra các thiết kế ánh sáng độc đáo và sáng tạo. Mặc dù sự phổ biến của đèn LED, một số nhà hàng vẫn sử dụng các công nghệ chiếu sáng cũ hơn ở quy mô nhỏ hơn.
Sử dụng nhiều loại ánh sáng để tạo ra độ sâu và quan tâm trực quan. Dưới đây là một bảng tóm tắt các loại ánh sáng khác nhau và sử dụng tốt nhất của chúng trong thiết kế chiếu sáng nhà hàng:
Loại ánh sáng | Sự miêu tả | Sử dụng tốt nhất |
Đồ đạc tối giản cố định trên trần nhà, với cơ thể được giấu trên trần nhà | Ánh sáng phân phối đều; Thiết kế thanh lịch và đơn giản | |
Đèn trên cao | Tuyến tính, đèn chiếu sáng và đèn theo dõi có thể hướng ánh sáng đến một khu vực cụ thể | Đa năng cho ánh sáng chung và chiếu sáng nhiệm vụ; tạo ra ánh sáng khuếch tán gián tiếp |
Máy giặt tường | Tốt nhất để làm nổi bật kiến trúc tường và trần độc đáo hoặc các tính năng như công việc gạch, gạch lộ ra hoặc tường đá | Rửa tường và kỹ thuật chăn thả tường cho ánh sáng nhà hàng độc đáo |
Đèn treo | Phải có cho bất kỳ thiết kế ánh sáng nhà hàng | Đèn mặt dây chuyền cho các thiết kế đơn giản nhưng phong cách hơn; Đèn chùm để trang trí và ánh sáng chung |
Bóng đèn LED với trình điều khiển và bộ điều khiển cho nhiều tính năng chiếu sáng | Nhiều màu sắc, nhiệt độ, độ sáng có thể điều chỉnh và điều khiển ứng dụng di động; có thể được đồng bộ hóa với âm nhạc hoặc được kiểm soát bởi các trợ lý AI như Alexa | |
Đèn dải và neon | Tùy chọn ánh sáng LED linh hoạt và linh hoạt để trang trí | LED dải cho thiết kế chiếu sáng sáng tạo; Dẫn dắt neons cho một sự rung cảm trên mạng |
Điều quan trọng là phải kiểm tra ánh sáng nhà hàng của bạn để đảm bảo rằng nó tạo ra hiệu ứng mong muốn. Thực hiện điều chỉnh khi cần thiết để đạt được sự cân bằng hoàn hảo.
Nhiều khách hàng phàn nàn về việc đọc các menu khó khăn như thế nào trong các nhà hàng do ánh sáng kém. Các Illuminating Engineering Society (IES) khuyến nghị tối thiểu 3 đến 6 feet (30-65 Lux) tại bàn ăn. Tổ chức An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp (OSHO) khuyến nghị mức độ cao hơn 10 feet cho địa điểm ăn uống. Ngay cả khi bạn không tuân theo các hướng dẫn cụ thể này, hãy đảm bảo rằng ánh sáng tổng thể trên 0,4 chân.
Nếu yêu cầu ánh sáng của IES quá sáng cho bầu không khí mong muốn, có một số cách giải quyết bạn có thể thử. Sử dụng khăn trải bàn màu trắng hoặc màu sáng hơn có thể giúp ích khi chúng phản ánh ít nhất 35% màu sáng so với màu tối hơn.
Hơn nữa, đèn nhấn trên cao có thể được đặt trực tiếp trên bàn ăn. Bằng cách này, ánh sáng có thể được hướng vào bàn, đạt được sự chiếu sáng thích hợp trong khi duy trì độ sáng thấp trong phần còn lại của khu vực. Tuy nhiên, bạn có thể cần ánh sáng xung quanh đầy đủ để bổ sung cho điểm nhấn trên cao, nếu không, nó có thể tạo ra các bóng sắc nét trong xung quanh.
Chọn ánh sáng tiết kiệm năng lượng để tiết kiệm tiền và giảm dấu chân carbon của bạn. Ánh sáng LED có hiệu quả năng lượng cao, tiêu thụ ít năng lượng hơn 70% so với ánh sáng truyền thống. Kết quả là, họ tạo ra ít nhiệt hơn, khiến chúng trở nên thân thiện với môi trường hơn, đó là tin tốt cho các chủ nhà hàng cần giữ đèn trong nhiều giờ. Điều này giúp giảm hóa đơn tiền điện, có thể ăn hết một phần lợi nhuận đáng kể.
Ngoài ra, đèn LED hiện đại rất bền, kéo dài ít nhất mười lăm lần so với bóng đèn truyền thống. Điều này chuyển sang chi phí vận hành và bảo trì thấp hơn. Đồ đạc LED cũng chống lại các tác động và điều kiện thời tiết khắc nghiệt hơn, đảm bảo rằng khoản đầu tư ánh sáng của bạn kéo dài trong nhiều năm tới.
Việc duy trì ánh sáng của nhà hàng của bạn là rất quan trọng đối với hiệu quả và tuổi thọ của nó. Dưới đây là một số mẹo để bảo trì chiếu sáng:
Bụi và các mảnh vụn có thể tích lũy trên đồ đạc của bạn, giảm hiệu quả của chúng. Làm sạch đồ đạc của bạn thường xuyên để giữ cho chúng hoạt động tốt.
Thay thế bóng đèn bị đốt cháy kịp thời để duy trì hiệu quả của hệ thống chiếu sáng của bạn.
Xu hướng thiết kế ánh sáng trong ngành công nghiệp nhà hàng
Ngành công nghiệp nhà hàng luôn phát triển, và thiết kế ánh sáng cũng không ngoại lệ. Dưới đây là một số xu hướng thiết kế ánh sáng để theo dõi
Ánh sáng bền vững, chẳng hạn như ánh sáng LED, đang trở nên phổ biến hơn trong ngành công nghiệp nhà hàng. Đó là tiết kiệm năng lượng, lâu dài và thân thiện với môi trường.
Ánh sáng thay đổi màu sắc có thể tạo ra một bầu không khí năng động, luôn thay đổi trong nhà hàng của bạn.
Ánh sáng cổ điển, như bóng đèn Edison, có thể tạo ra một bầu không khí ấm áp, hoài cổ trong nhà hàng của bạn.
Chọn ánh sáng phù hợp cho nhà hàng của bạn là rất quan trọng để tạo ra trải nghiệm ăn uống đáng nhớ cho khách hàng của bạn. Hãy xem xét loại nhà hàng, tâm trạng và bầu không khí, bố cục và thiết kế, và hiệu quả năng lượng khi đưa ra lựa chọn ánh sáng của bạn. Sử dụng nhiều loại ánh sáng để tạo ra độ sâu và quan tâm trực quan, và kiểm tra ánh sáng của bạn để đảm bảo rằng nó tạo ra hiệu ứng mong muốn. Với ánh sáng phù hợp, bạn có thể tạo ra một bầu không khí ấm áp, hấp dẫn khuyến khích khách hàng thư giãn và thưởng thức bữa ăn của họ.
Trong hướng dẫn trên, chúng tôi đã trình bày trường hợp cho đèn LED. Nếu bạn quan tâm đến việc mua đèn LED chất lượng cao, chúng tôi khuyên bạn nên chiếu sáng Oteshen. Đèn LED của chúng tôi được sản xuất tại một cơ sở công nghệ cao dưới sự giám sát của các chuyên gia trong ngành, đảm bảo các sản phẩm chất lượng cao.
Danh mục sản phẩm của chúng tôi bao gồm nhiều tùy chọn cho các nhà hàng, chẳng hạn như lõm, điểm, tuyến tính, theo dõi, gắn bề mặt và đèn mặt dây chuyền. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp các giải pháp chiếu sáng kiến trúc và cảnh quan ngoài trời cho các nhà hàng.
Tại Oteshen Lighting, chúng tôi xử lý các đơn đặt hàng tùy chỉnh và cung cấp các MOQ thấp. Thêm vào đó, chúng tôi cung cấp tỷ lệ thị trường cạnh tranh. Liên hệ với dịch vụ khách hàng 24/7 của chúng tôi đến Nhận báo giá của bạn ngay hôm nay.
